В каждой новой стране, которую мы посещаем, содержимое нашего холодильника претерпевает определенные изменения.
Что появилось нового в нашем холодильнике с приездом в Испанию?
В нем всегда есть какая-нибудь «свинья» — хамон, вареная ветчина, «вонючая» колбаса. Полюбили перетертое сало, которое здесь готовят с добавлением мяса и специй.
Из овощей добавились спаржа и артишоки. По пятницам в Торревьехе открывается фермерский рынок, где без проблем можно закупиться овощами и фруктами на всю неделю. 5 кг апельсинов стоят 2-2,5 евро, все овощи меньше 1 евро за килограмм, большую брокколи или цветную капусту можно купить за 1 евро целиком.
Меня очень радуют свежие финики и инжир, объедаюсь!
Еще пристрастились к туррону — это что-то типа халвы из перетертого миндаля, он тут разных видов бывает. Иногда плавно переходит в марципан!
При этом, независимо от страны, в нашем рационе всегда есть русская каша, суп и Венины блины!